Die Familien-Essplan-App

Ein Gericht.
Eine Familie.
Alle essen mit.

Nie wieder um sechs überlegen, was es gibt.

Forkast plant eure Woche: ein Essen für alle am Tisch, mit einer Portion, die auch fürs Baby passt.

Tisch von oben: ein großer Teller Linsen-Curry, daneben ein kleiner Kinderteller mit derselben Speise in kleinerer Portion, dazu ein Kinderlöffel, ein Becher, Brokkoli mit Möhren, Brot und ein Leinentuch.
Die Heute-Ansicht von Forkast: „Heute kochst du, Anna.“, darunter ein großes Foto vom Süßkartoffel-Linsen-Curry, der Gerichtname und die Tage der Woche.

So sieht Forkast gerade aus · September 2026

Der Wochenplan: die nächsten sieben Tage, jeder Tag mit einem Gericht — Shakshuka, Gemüse-Lasagne, Süßkartoffel-Linsen-Curry.
Der Einkaufszettel „Was fehlt.“: nach Kategorien sortiert, Obst und Gemüse mit Knoblauch, Paprika, Zwiebeln, Karotte und Süßkartoffel.

01 · Planen & Einkauf

Ein Tap. Die Woche steht.

Forkast schlägt sieben Abendessen vor, die zu euch passen — schnell unter der Woche, aufwendiger am Wochenende, nichts doppelt, Eisfach zuerst. Ein Tag gefällt nicht? Antippen, was anderes kommt. Passt so? Der Einkaufszettel ist schon geschrieben.

  • Eisfach zuerst — was da liegt, kauft ihr nicht nochmal
  • Ein Zettel, nach Abteilungen sortiert, Mengen zusammengerechnet
  • Ihr plant um? Der Zettel zieht mit.

02 · Rezepte

Rezepte, die ans Kind denken.

55 Familienrezepte zum Start, jedes sagt, wann die Portion fürs Kind rausgeht — vor dem Salz, vor der Schärfe. Eigene Rezepte bringt ihr per Foto, Link oder von Hand mit.

  • Kinderportion im Rezept, bevor Salz, Chili oder Honig reinkommen
  • Kinderportion in jedem Rezept
  • Eure Rezepte per Foto oder Link — Kinder-Hinweis als KI-Vorschlag, ihr prüft ihn

Die Hinweise sind Küchenpraxis und ersetzen keine ärztliche Beratung. Was die Leitlinien sagen, steht im Wissens-Bereich.

Ausschnitt der Rezeptseite: der Hinweis, wann die Portion für Fitz absehbar wird, vor Süßkartoffel und Brokkoli. Ausschnitt aus dem Kochmodus: der Hinweis, vorher die Portion für Fitz rauszunehmen.
Der Kochmodus: Schritt 4 von 4, mit dem Hinweis „Vorher: Portion für Fitz rausnehmen“.

03 · Kochen

Antippen. Kochen. Fertig.

Der Kochmodus führt Schritt für Schritt — Timer laufen auf dem Sperrbildschirm mit, und er sagt, wann die kleine Portion rausgeht.

  • Timer je Schritt, auch gesperrt sichtbar
  • Sagt, wann die Kinderportion rausgeht
  • Reste ins Eisfach — beim nächsten Planen zählen sie mit

Schwester-App

Und wenn ihr gerade Allergene einführt

Kostprobe protokolliert Ei, Erdnuss und die anderen — mit Bericht für die Praxis. Forkast zeigt den Stand, Kostprobe führt das Protokoll.

kostprobe.app →

Wissen

Belegt statt behauptet.

Kurze Antworten auf die Fragen, die beim Familienessen mit kleinem Kind wirklich aufkommen — jede Aussage mit der Quelle daneben, wörtlich zitiert. Und wo die verbreitete Elternregel strenger ist als die Quelle, auf die sie sich beruft, sagen wir das dazu.

Zum Wissens-Bereich →
Mittagessen an einem Holztisch: eine große Schale Linsen-Curry, Brokkoli und Möhren, Brot, mehrere Hände reichen Schalen weiter, eine kleine Kinderhand führt einen Löffel zum Teller.

Wer dahintersteckt

Gebaut am eigenen Küchentisch.

Wir sind Hilko & Anna — Eltern eines kleinen Sohnes, der mitisst, seit er sechs Monate alt ist. Forkast ist kein Startup mit Investoren, sondern das Werkzeug, das wir selbst jede Woche benutzen: abends gebaut, am eigenen Küchentisch getestet — und jetzt mit einer Handvoll anderer Familien.

— Hilko & Anna · hello@forkast.kitchen

Stand Oktober 2026

Noch klein.
Aber schon echt.

Forkast ist aktuell in einer kleinen, geschlossenen Beta — wir testen mit echten Familien, bevor die App für alle da ist. Trag dich ein, wenn du dabei sein willst, sobald ein Platz frei wird.

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Rezepte55, jedes mit Kinderportion
PlattformiOS, geschlossen verteilt
Testfamilieneine Handvoll, wächst langsam
SpracheDeutsch